معلومات و فوائد مهمة لا تعرفها عن الخيار

11:59 ص

معلومات و فوائد مهمة لا تعرفها عن الخيار

الخيار، أو القَثَد، وهو نبتة بستانية متسلقة من الفصيلة القرعية التي تضم القرع والكوسا وجميع أنواعالبطيخ.

تغرس في الأرض على عمق يتراوح بين 12-18 ملم ثم تمتد بعد ذلك لأعلى وتعترش المواد من حولها. وعادة يقوم المزارعون بإسنادها بدعامات كالعيدان أو تزرع بالقرب من الجُدر. ونمط زراعتها غالباً يكون على شكل خطوط منفردة ممتدة على سطح الأرض تقطف أكثر من مرة على مدار العام حيث يقدر مكثه بين 80-100 يوم. موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا إلا أن زراعتها توزعت في أماكن عديدة في العالم، تؤكل طازجةً حين نضجها بشكل نيء، ويعتبر الجوّ الدافئ الملائم لنموها.

المصدر:wikipedia

اليكم بعض الفوائد المهمة للخيار والتي سنجملها فيما يلي:

1. الخيار من الخضراوات التي تزيد من ذكائ الانسان.
2. الخيار يطفيء اشتعال العطس ويهديء منه.
3. الخيار يساهم في تخفيض ضغط الدم المرتفع.
4. الخيار سريع الهضم ويساعد عليه.
5. يريح الكبد والمعدة اذا حدث لهما التهاب.
6. الخيار مدر للبول.
7. الحيار مفيد في حالات الجرب والحكة الشديدة.
8. يذيب الحامض البولي.
9. الخيار ينقي الدم ويسكن الصداع.
10. الخيار يفيد في خالات التسمم.
11. يفيد في حالات النقرس وداء المفاصل.
12. مشروب الخيار يفيد في علاج السعال وعلاج خرقان البول والالتهابات.
13. مفروم الخيار مع الحليب يفيد الاضرابات العصبية.

مشاركة