8:52 ص
مختارات
تعتبر الاملاح المعدنية من المكونات التي لايمكن لجسم الانسان الاستغناء عنها والسبب انها عامل قوي في بناء اجسامنا وحمايتها من الامراض ونذكر اهم هذه الاملاح المعدنية :
الكالسيوم ومعه الفوسفور ايضا فنعلم ان بعض الاشياء تنسجم بعضها مع بعض ويسحسن الجمع بينهما مثل الحمص والطحينة والخبز واللبنة وهكذا نتصور الكالسيوم مع الفوسفور لان عملهما الاساسي ان يتعاونا معا لصنع الهيكل العظمي لجسم الانسان وهما اكثر المعادن كمية في الجسم فمثلا الرجل الذي يزن 70 كيلو جرام يكون فيه حوالي كيلو جرام واحد أو أكثر من مادة الكالسيوم وأكثر من 90 في المائة منها في العظام والأسنان ونصف هذه الكمية تقريبا من الفوسفور و80 في المائة منها في العظام وليس واضحا تماما مقدار ماهو مطلوب من هذين العنصرين إنما يمكن أن نقدم بعض الإقتراحات والتوصيات فيما يتعلق بذلك:
للبالغين ـــــــــ 0.8 غرام يوميا.
الصغار ـــــــــ 1 غرام يوميا.
المراهقين ــــــــ 1.4 غرام يوميا
النساء المرضعات ــــ 2غرام يوميا
النساء الحوامل ــــــ 1.5 غرام يوميا
ملاحظة:
هذه الأرقام تقديرية ولكنها كافية جدة لاحتياج الجسم لهذين العنصرين وخاصة الكالسيوم .
اذا عجبك الموضوع لا تبخل علنا ولو بتعليق
ليست هناك تعليقات: